Corton Grand cru « Les Carrières » 2014, Domaine Jacob, 13,5% / 75cl.

CÉPAGE : Pinot noir 100%.

DESCRIPTIF : Sont bouquet est fruité, myrtille, groseille, cerise et fleuri (violette). En vieillissant, il dégage des arômes de café, de cerise et de cuir. Il est puissant et gras tout en restant harmonieux.

CONSEILS (TEMPS DE GARDE ET TEMPÉRATURE DE SERVICE) : A déguster entre 16 et 18°C. Vous pouvez le conserver entre 4 et 20 ans.

ACCORDS METS / VINS : Il sublimera le bœuf, les gibiers et les fromages affinés.